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domingo, 2 de mayo de 2010

Más galletitas, esta vez, usando otra receta...

9 comentarios
Hola!!! Cómo están??? Se acuerdan de la receta para galletitas que les pasé la última vez???
Bueno, con esa receta, se me hacía difícil integrar todos los ingredientes, entonces, busqué por internet otra receta...y encontré esta:

Galletitas para decorar

Resulta que una de las veces que las hice, parece que me equivoqué con la cantidad de harina y le puse más de lo que debía entonces los ingredientes no se integraban bien tampoco, recordé el truco que hacía antes, que era agregarle un chorrito de leche a la mezcla y listo!!! El resultado??? quedaron como un poco más esponjosas, riquísimas!!!
Bueno para la cobertura tomé esta receta(glacé real) porque polvo de merengue no sé lo que es y quería conseguir una receta para hacer con ingredientes que tenía acá en casa:

Receta de Glacé real

La receta la tomé de este blog La cocina de Ile que es ESPECTACULAR!!! SE LOS RECOMIENDO!!! MUY BUENAS EXPLICACIONES paso a paso!!!Bueno, al glacé real, le agregué granas de colores y miren cómo han quedado:


El sabor??? RIQUÍSIMO!!! Aquí en casa, no duró NADA!!! Y eso que con mi marido probamos media galletita cada uno jajajaj!!!
Salen UN MONTÓN de galletitas la receta RINDE MUCHO!!!
Qué estoy haciendo ahora??? jajaj!!! terminando de pintar el alhajero de mis nenas que cuando lo pinté me salió un ESPANTO el dibujo... voy a aplicar la técnica de decoupage en una bandeja para la cocina y estoy pintando un percherito para repasadores para la cocina...ufff, ahora hay que ver cuándo termino todo eso, no???
Muchos besos!!!

**Dama Nilo**

domingo, 18 de abril de 2010

Para empezar la semanita...

9 comentarios
Hola a todos!!! Cómo están??? Gracias por sus mensajes!!! Gracias por seguir acompañándome!!!
Bueno, hoy les comento que mi marido ha podido captar con la cámara la primera sonrisa de Tomy, que ya tiene 4 mesecitos!!! Qué hace de nuevo??? Pues hace fuerza para pararse y sentarse, agarra todo lo que ve cerca así que tenemos que tener MUCHO CUIDADO!!! Nos ha sorprendido manoteando las cosas jaja!!! Aquí está el chiquitín, con ustedes, nuestra estrellita :




Y me puse a cocinar con los peques...la receta???

Unir estos ingredientes con las manos hasta formar una pelota:

100 g de azúcar impalpable o azúcar glas
200 g de manteca
300 g de harina, yo usé harina leudante

un poquito de trabajo pero vale la pena!!! Cortar con cortantes y al horno!!! Recomiendo que se horneen en horno a temperatura mínima, aquí la fotito cuando salieron del horno:


Y aquí les muestro algunas, después de agregarles un baño con chocolate cobertura:


Las hice para comenzar a comerlas mañana pero me parece que no aguantan...quedan RIQUÍSIMAS!!! La receta no es mía, la tomé de una revista de fiestas infantiles.
Bueno, les dejo un beso y que comiencen lindo esta semanita y la pasen muy bien!!!

**Dama Nilo**
 

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